Sharis 2024 Livio Felluga 0,75l

Dieser ausdrucksvolle Sharis 2024 des traditionsreichen Weinguts Livio Felluga in Friaul-Julisch Venetien zeigt sich im Glas in strahlendem Strohgelb mit zartgrünen Reflexen. Sein Bouquet entfaltet elegante Aromen exotischer Früchte wie Ananas und Papaya, dazu gesellen sich feine Zitrusnoten, eine dezent florale Nuance von Magnolie und Lindenblüten sowie ein Hauch verflochtener Vanillecreme‑Zwischentöne. Am Gaumen präsentiert sich der Sharis frisch und lebendig, mit harmonisch eingebundener Säure, feiner Mineralität und einer anhaltenden Länge, geprägt von subtiler pikant-salziger Struktur.

Die Assemblage aus Ribolla Gialla und Chardonnay – teils ergänzt durch einen Anteil Sauvignon Blanc – entsteht durch kontrollierte Gärung im Edelstahltank, gefolgt von sechs Monaten Maischestand auf der Feinhefe und anschließender Reifelagerung auf der Flasche. Diese Technik verleiht dem Wein seine geschmeidige Textur und elegante Balance, die die besonderen Böden aus Lehm und Sandstein widerspiegeln.

Ideal passt dieser Sommer-Weißwein zu leichter Kost – denken Sie an gegrillten Gemüse-Risotto, Spargel, gebratenen Fisch, edle Meeresfrüchte oder als geschmackvoller Aperitif zum Empfang. Bei 8–10 °C serviert, entfaltet er sein ganzes Potenzial.

Winzer Andrea Felluga führt das Familienunternehmen, das heute über mehr als 160 Hektar auf über 300 Einzellagen verfügt. Sein moderner, zugleich terroirverbundener Ansatz mit Drehverschluss und bewusster Traubenselektion überzeugt – dieser Sharis verkörpert den Brückenschlag zwischen traditioneller Friulaner Herkunft und öffentlicher Stilistik.

Ähnlich wie bei Apropos Wein, wo wir auf familiäre Führung, handwerkliches Können und ursprüngliche Herkunft setzen, spiegelt dieser Sharis 2024 Livio Felluga unsere Philosophie wider: Qualität durch Herkunft, Leidenschaft und Charakter – ein stilvoller, echter Familienweißwein, der Trinkfreude schafft und feine Momente bereichert.

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Zutaten

Nährwerte