Tawny Port 10 Year Old Graham`s 0,75l

10 Year Old Tawny Port vom Traditionshaus Graham’s ist ein hocheleganter, ungemein vielschichtiger und finessenreicher Portwein aus dem portugiesischen Douro-Tal, der die strahlende Brillanz und die vibrierende Energie dieses charakterstarken Terroirs in vollendeter Form ins Glas bringt. In der Nase entfaltet dieser Ausnahmewein ein brillantes Bouquet von kandierter Orangenschale, saftigen Feigen und reifen Pflaumen, meisterhaft unterlegt von noblen Noten von gerösteten Nüssen, zartem Blütenhonig, feinem Karamell und einer tiefen, kühlen mineralischen Frische. Am Gaumen präsentiert er sich wunderbar fokussiert mit einer dichten, samtigen Textur und einer vitalen Frische, die in ein langanhaltendes, majestätisches und beeindruckend komplexes Finale mündet. Er ist der ideale Begleiter zu raffinierten Desserts oder als luxuriöser, intellektueller Solitär für die ganz besonderen Genussmomente im Leben.

Das renommierte Portweinhaus Graham’s, beheimatet im portugiesischen Vila Nova de Gaia mit Weinbergen im spektakulären Douro-Tal und meisterhaft geführt von der passionierten Winzerfamilie Symington, steht für eine kompromisslose, terroirtypische Winzerkunst und herkunftsspezifische Weine von absoluter internationaler Strahlkraft. Die Trauben für diesen finessenreichen Likörwein – eine brillante, meisterhaft ausbalancierte Cuvée der edlen Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca und Tinta Roriz – gedeihen auf den charakteristischen, von kargem Schiefer geprägten Steillagen der Region, die dem Wein seine außergewöhnliche Struktur, klare Dichte und eine lebendige Spannung verleihen. Als meisterhafter Blend von Weinen, die durchschnittlich ein Jahrzehnt reifen, zeichnet er sich durch eine beeindruckende aromatische Präzision, enorme Konzentration und eine vibrierende Energie aus. Durch die behutsame Vinifikation und den schonenden, geduldigen Ausbau in traditionellen Eichenholzfässern (Pipas) gelingt es der Familie Symington, die natürliche Strahlkraft der anspruchsvollen Trauben perfekt zu bewahren und mit einer feinen, zeitlosen Eleganz zu veredeln.

Am Gaumen zeigt der 10 Year Old Tawny eine faszinierende Dynamik und eine Textur, die zugleich extraktreich stoffig und doch schwebend elegant wirkt. Die harmonische Balance zwischen der glasklaren, getrockneten Fruchtfülle, der edlen nussigen Holzwürze und der belebenden, meisterhaft integrierten Säure verleiht dem fassgereiften Portwein ein festes Rückgrat und sorgt für eine enorme Lebendigkeit und einen exzellenten Trinkfluss. Wir von Apropos Wein schätzen die stilsichere, qualitätsbewusste Handschrift des Hauses Graham’s seit vielen Jahren und sehen in diesem Wein eine der präzisesten und charaktervollsten Interpretationen eines großen, klassischen Tawny Ports auf internationalem Top-Niveau. Als familiengeführter Fachhandel setzen wir auf Expertise und die Auswahl von Weinen, die wie dieser Tropfen eine klare Identität besitzen und die Seele ihres spektakulären Terroirs so authentisch, ungeschminkt und glanzvoll widerspiegeln.

Kulinarisch präsentiert sich dieser Premium-Portwein als hochkarätiger Partner der anspruchsvollen Pâtisserie und herzhaften Gastronomie und harmoniert exzellent mit klassischem Apfelkuchen, feiner Crème brûlée, dunkler Schokolade, gerösteten Mandeln oder gereiftem, würzigem Käse. Seine präzise Struktur und die enorme aromatische Tiefe machen ihn zudem zu einem absoluten Muss für Entdecker und Liebhaber charaktervoller Süßweine, die pure getrocknete Frucht, edle Holzwürze und eine unvergleichliche Ausdruckskraft in vollendeter Harmonie suchen. Die handwerkliche Sorgfalt in den Rieden des Douro-Tals und das spürbare Streben nach Perfektion machen den 10 Year Old Tawny Port von Graham’s zu einem unverzichtbaren Erlebnis. Wir bürgen mit unserer jahrzehntelangen Erfahrung dafür, dass dieser Wein die Werte von Herkunft und höchster Qualität, die uns bei Apropos Wein am Herzen liegen, in jedem Glas vollendet verkörpert.