Vat 1 – Sémillon Hunter Valley 2018 Tyrrell’s Wines 0,75l

Der Vat 1 Sémillon 2018 vom australischen Weingut Tyrrell’s Wines ist ein herausragender Weißwein aus dem Hunter Valley, der die typischen Eigenschaften der Rebsorte Sémillon mit dem einzigartigen Terroir der Region vereint.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Strohgelb. Das Bouquet ist vielschichtig und aromatisch: Aromen von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Limette verbinden sich mit Noten von Honig, Bienenwachs und floralen Anklängen. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und lebendig, mit einer ausgewogenen Säure und einem langen, harmonischen Abgang.

Die Trauben für diesen Wein stammen aus sorgfältig ausgewählten Parzellen im Hunter Valley, wo das warme Klima und die vielfältigen Böden ideale Bedingungen für den Anbau von Sémillon bieten. Nach der Gärung reift der Wein in Edelstahltanks, was ihm zusätzliche Frische und Fruchtigkeit verleiht.

Kulinarisch ist der Vat 1 Sémillon 2018 ein vielseitiger Begleiter: Er harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten, Geflügel, asiatischen Gerichten oder frischen Salaten. Auch solo genossen, entfaltet er seine ganze Ausdruckskraft und Eleganz.

Ein Wein, der die Philosophie von Apropos Wein – Qualität, Tradition und Authentizität – perfekt verkörpert.