Verdejo 2024 Condesa de Leganza 0,75l

Ein helles Strohgelb mit grünlichem Schimmer lässt sofort Frische und Lebendigkeit erahnen. Der Verdejo 2024 von Condesa de Leganza stammt aus La Mancha, Spanien. Die Trauben werden nachts oder frühmorgens gelesen, um kühle Erträge und den Erhalt fruchtiger wie floraler Aromen zu gewährleisten. Die Vergärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks, was dem Wein Klarheit und einen reinen Ausdruck verleiht.

In der Nase öffnen sich charakteristische Verdejo-Noten: weiße Blumen, frisch geschnittener Apfel, Limette und Zitruszeste treten hervor, begleitet von leichten krautigen Anklängen, die dem Bukett Tiefe und Profil geben. Ein Hauch tropischer Frucht mischt sich dezent ein, ohne das gesamte Aromenspiel zu überlagern.

Am Gaumen zeigt sich dieser Verdejo trocken und lebhaft strukturiert. Die Säure ist präsent und sorgt für Spannung, die Frucht wirkt frisch und klar, das Mundgefühl eher schlank und elegant. Ein mineralischer Touch und eine subtile Bitternote im Nachhall geben dem Wein Persönlichkeit und ein nachhaltiges Finish.

Ideal zu hellem Fisch, Meeresfrüchten, leichten Salaten mit Zitrus- oder Kräuterdressings sowie zu Gemüsepfannen. Auch als Aperitif ist dieser Verdejo eine ausgezeichnete Wahl – erfrischend, klar und zugänglich.

Zutaten

Nährwerte