Vino Nobile DOCG 2022 Poliziano 0,375l

Der Jahrgang 2022 des Poliziano Vino Nobile di Montepulciano DOCG zeigt eindrucksvoll Herkunft, Finesse und italienischen Stil – genau die Werte, die wir bei Apropos Wein, Ihrem seit über 29 Jahren familiengeführten Weinhandel, mit Leidenschaft vertreten.

Die Trauben stammen größtenteils aus der traditionellen Sorte Sangiovese (regional auch „Prugnolo Gentile“ genannt), ergänzt durch kleine Anteile von Colorino, Canaiolo und Merlot – eine klassische Cuvée, wie sie in der Appellation DOCG Vino Nobile di Montepulciano üblich ist.

Das Weingut setzt auf selektive Handlese, Ausbau für rund 14 – 16 Monate in französischen Barriques, Tonneaux und großen Holzfässern – wodurch Frucht, Textur und Terroir klar zur Geltung kommen.

Im Glas zeigt sich dieser Jahrgang mit einem klaren Rubinrot mit violetten Reflexen – ein visuelles Versprechen auf Eleganz und Tiefe. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten wie Kirsche und Brombeere, begleitet von delikaten Gewürz- und Tabaknoten sowie einem feinen Hauch von Zedernholz.

Am Gaumen überzeugt er mit einer ausgewogenen Struktur: die Säure wirkt lebendig, die Tannine sind präsent jedoch geschliffen, die Frucht bleibt saftig und gut eingebunden. Der Abgang wirkt lang, stilvoll und mit spürbarer Tiefe.

Speiseempfehlung: Dieser Wein passt ausgezeichnet zu gehaltvollen italienischen Gerichten mit Charakter: etwa geschmortem Rinderfilet mit Kräuterkruste, Lammrücken mit Rosmarin, Wild (z. B. Reh oder Hirsch) in dunkler Jus oder gereiftem Hartkäse. In diesen Kombinationen zeigt er seine Herkunft und Struktur besonders wirkungsvoll.

Bei Apropos Wein legen wir großen Wert darauf, Weine auszuwählen, die Herkunft klar vermitteln, handwerklich geführt sind und Persönlichkeit besitzen – genau diese Merkmale bringt der Poliziano Vino Nobile DOCG 2022 mit. Wer einen toskanischen Rotwein mit Stil, Tiefe und Herkunft sucht, wird hier fündig.

Azienda Agricola Poliziano
I 53040 Montepulciano Stazione