Clos Triguedina 2020 Baldes 0,75l

Clos Triguedina 2020 von der Famille Baldès ist ein monumentales Meisterwerk aus Cahors, ein hocheleganter, tiefgründiger und aristokratischer Malbec (hier traditionell Auxerrois genannt), der durch seine majestätische Struktur, eine brillante Präzision und seine unverkennbare Herkunftstypizität besticht. In der Nase entfaltet dieser Ausnahme-Rotwein ein betörendes Bouquet von dunklen Brombeeren, saftigen Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren, meisterhaft unterlegt von noblen Noten von Lakritz, Veilchen, Graphit und einem Hauch von edlem Trüffel sowie feiner Röstaromatik. Am Gaumen präsentiert er sich von beeindruckender Statur mit einer dichten, perfekt geschliffenen Tanninstruktur und einer vitalen Säure, die in ein schier endloses, hochelegantes und mineralisch-würziges Finale mündet. Dieser Wein ist der ultimative Begleiter zu geschmortem Lamm, Entenconfit, Wildgerichten oder kräftigem Roquefort.

Jean-Luc Baldès, der „Meister des Malbec“, führt das seit 1830 bestehende Familienweingut mit einer Präzision, die Clos Triguedina zum unangefochtenen Flaggschiff der Appellation gemacht hat. Die Trauben stammen von den besten Terrassen des Lot-Tals, wo die kalkhaltigen Tonböden dem Wein seine enorme Tiefe und seine noble Mineralität verleihen. Der Jahrgang 2020 zeichnet sich durch eine außergewöhnliche physiologische Reife und eine kühle Konzentration aus, die dem Wein trotz seiner Kraft eine beeindruckende Eleganz verleiht. Der behutsame Ausbau in französischen Barriques über 15 bis 18 Monate integriert die Tannine meisterhaft und schenkt dem Wein ein Lagerpotenzial von mehreren Jahrzehnten.

Am Gaumen zeigt der Clos Triguedina 2020 eine faszinierende Dynamik und eine Textur, die zugleich stoffig und hochelegant wirkt. Die enorme Dichte wird durch ein festes mineralisches Rückgrat perfekt ausbalanciert, was dem Wein eine beeindruckende Energie und einen schwebenden Charakter verleiht. Wir von Apropos Wein begleiten die Familie Baldès seit nunmehr 30 Jahren und schätzen diesen Wein als die definitive Referenz für großen Malbec aus Frankreich, der Tradition und Moderne in vollendeter Form verbindet. Als familiengeführter Fachhandel setzen wir auf Expertise und die Auswahl von Weinen, die wie dieser Clos Triguedina eine klare Identität besitzen und die Seele ihrer Heimat so authentisch und kraftvoll verkörpern.

Kulinarisch präsentiert sich dieser Rotwein als hochkarätiger Partner der anspruchsvollsten Gastronomie und harmoniert exzellent mit einem Ochsenschwanz-Ragout, Cassoulet oder dunkler Schokolade mit hohem Kakaoanteil. Seine präzise Struktur und die feine aromatische Tiefe machen ihn zudem zu einem Muss für Sammler und Liebhaber charaktervoller Terroir-Weine, die Finesse und Kraft in vollendeter Harmonie suchen. Die handwerkliche Perfektion und das spürbare Streben nach Exzellenz machen den Clos Triguedina 2020 zu einem unvergesslichen Erlebnis. Wir bürgen mit unserer jahrzehntelangen Erfahrung dafür, dass dieser Wein der Famille Baldès die Werte von Leidenschaft und höchster Qualität, die uns bei Apropos Wein am Herzen liegen, in jedem Glas vollendet verkörpert.

Vignerons Famille Baldès
46700 Vire sur Lot
Frankreich