Grüner Veltliner Loibenberg 2023 Pichler-Krutzler 0,75l

Der Grüner Veltliner Loibenberg 2023 von Pichler-Krutzler präsentiert sich in einem strahlenden Gelbgrün. In der Nase entfalten sich Aromen von grüner Birne, reifer gelber Birne und einem Hauch von Maracuja, begleitet von einer dezenten mineralischen Note. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit fester Struktur, eingebundenen Tanninen und einer kristallinen Säure, die die Fruchtaromen von gelbem Apfel und Marille unterstreichen. Eine feinsalzige Textur kleidet den gesamten Mundraum aus und trägt die schicke Frucht in den langen Abgang. Alles ist perfekt ausbalanciert und in sich ruhend.

Dieser Wein stammt aus der Ried Loibenberg, einer der steilsten und kargsten Terrassenlagen der Wachau, mit Böden überwiegend aus Gneis und sandig verwittertem Löss. Die Trauben werden von Hand gelesen und der Wein reift für 8–9 Monate in großen Eichenfässern. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5–14 % eignet sich der Grüner Veltliner Loibenberg 2023 hervorragend zu Fischgerichten, Geflügel und asiatischer Küche. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 10 und 12 °C, und der Wein hat ein Lagerpotential von 5 bis 10 Jahren.