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Das Bouquet ist subtil komplex: weiße Blüten und reife Zitrusfrüchte verbinden sich mit Noten von Nektarine, Salbei und einem Hauch Meersalz – eher atmosphärisch als üppig
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Der Vistamare Toscana IGT 2024 ist ein charismatischer Weißwein von Ca’ Marcanda (Anbaugebiet Bolgheri, Toskana) – eine kunstvolle Cuvée, die die mediterrane Frische der toskanischen Küste mit zarter Eleganz vereint
Im Glas zeigt sich ein hellgoldener Ton mit leicht grünlichem Einschlag – visuell ebenso klar wie vielversprechend
Das Bouquet ist subtil komplex: weiße Blüten und reife Zitrusfrüchte verbinden sich mit Noten von Nektarine, Salbei und einem Hauch Meersalz – eher atmosphärisch als üppig
Am Gaumen wirkt der Vistamare wie eine sanfte, kühl anrollende Welle: kühl, dann samtig, schließlich mit einem Hauch Würze, die maritime Frische andeutet. Die Frucht bleibt zurückhaltend, die Textur klar und linear, getragen von mineralischer Eleganz – fast wie zerkleinerte Muschelschalen… eine Weinbotschaft, die von Licht, Raum und dem Meer erzählt
Diese harmonische Tiefe ergibt sich aus einem fein abgestimmten Rebsortenverhältnis: 40 % Vermentino, 40 % Viognier und 20 % Fiano, sorgfältig separat ausgebaut und komponiert, um Frische, Fülle sowie florale und mineralische Vielschichtigkeit zu betonen
Die Vinifikation kombinierte Edelstahl-Gärung mit kurzem Ausbau auf der Feinhefe – ein Stil, der Frische und Klarheit kunstvoll verbindet
Serviert bei ca. 10 – 12 °C, eignet sich dieser Vistamare hervorragend als stilvoller Aperitif oder als Begleiter zu gegrilltem oder gebratenem Fisch, Meeresfrüchten, weißem Geflügel oder einem cremigen Risotto
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Geschmack | |
| Herkunftsland | |
| Alkoholgehalt | 13,5 |
| Italien | |
| Inverkehrbringer | Angelo Gaja, Barbaresco, Piemont, Italien |
| Winzer/Weingut/Abfüller | Angelo Gaja |
| Jahrgang | |
| Lieferzeit | 1-4 Werktage |
| Lebensmittelunternehmer | Ca'Marcanda S.p.A. Loc. Santa Teresa, 272 IT 57022 BOLGHERI LIVORNO |
| Nettofüllmenge | 0,75 l |
Zutaten
Weintrauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien: SCHWEFELDIOXID, Stabilisierungsmittel: Carboxymethylcellulose.GASE UND VERPACKUNGSGASEUnter Schutzatmosphäre abgefüllt
Nährwerte
Nährwerte pro 100 ml
| Brennwert kj | 311 g |
|---|---|
| Brennwert kcal | 74 g |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
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