Pinot Grigio DOC Collio 2023 Russiz 0,75l

Der Pinot Grigio DOC Collio 2023 vom Weingut Russiz Superiore ist ein eleganter, fruchtbetonter Weißwein aus einer der renommiertesten Weißweinregionen Friaul-Julisch Venetien im Nordosten Italiens. Die Collio DOC zeichnet sich durch kalk- und sandsteinreiche Böden aus, die der Rebsorte Pinot Grigio eine klare, mineralische Struktur und feine Aromatik verleihen. Russiz Superiore gehört zur traditionsreichen Felluga-Dynastie und vereint jahrzehntelange Erfahrung mit sorgfältiger Handlese und schonender Vinifikation – ein Qualitätsverständnis, das auch Apropos Wein als familiengeführter Weinhandel seit über 29 Jahren teilt.

Im Glas zeigt der Jahrgang 2023 ein helles, brillantes Strohgelb mit leicht goldigen Reflexen. Das Bouquet eröffnet mit feinen Aromen von reifen Birnen und Äpfeln, ergänzt durch frische Zitrusnoten und einen dezenten Hauch von Ginster, die dem Wein eine einladende, mediterrane Fruchtigkeit verleihen. Eine dezent eingebundene Säure sorgt für Spannung und Balance, während eine feine mineralische Note die Herkunft aus dem Collio präzise widerspiegelt.

Am Gaumen präsentiert sich der Pinot Grigio DOC Collio 2023 trocken, elegant und harmonisch strukturiert. Die gut integrierte Säure verleiht dem Wein Frische und Länge, ohne die fruchtigen Nuancen zu überdecken. Die Textur ist angenehm saftig mit einem nachhaltig anhaltenden Abgang, in dem sich die fruchtigen und mineralischen Elemente stimmig vereinen.

Dieser Weißwein ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und passt ausgezeichnet zu gegrilltem oder gedämpftem Fisch, Meeresfrüchten, leichter Pasta, Antipasti oder frischen Salaten. Er funktioniert ebenso als eleganter Aperitif und hebt leichte Gerichte durch seine Frische und Klarheit hervor.

Für Apropos Wein, einen seit über 29 Jahren bestehenden familiengeführten Weinhandel, steht der Pinot Grigio DOC Collio 2023 Russiz Superiore für Weine mit authentischer Herkunft, handwerklicher Präzision und klarer Stilistik. Ein charaktervoller italienischer Weißwein, der die besondere Kombination aus Mineralität, Frucht und Balance des Collio-Terroirs eindrucksvoll ins Glas bringt und sowohl Kenner als auch neugierige Genießer begeistert.