Brune et Blonde Cote Rotie AC 2022 Guigal 0,75l

Côte-Rôtie „Brune et Blonde“ 2022 von E. Guigal ist ein monumentaler, hocheleganter und zutiefst charaktervoller Rotwein-Klassiker von der nördlichen Rhône, der die Dualität dieses legendären Anbaugebiets in vollendeter Form vereint. In der Nase entfaltet er ein komplexes, fast schon berauschendes Bouquet von schwarzen Himbeeren, dunklen Kirschen und Veilchen, meisterhaft unterlegt von noblen Noten von Speck, schwarzem Pfeffer, Oliven-Tapenade und der für Guigal so typischen, feinen Vanillewürze aus dem Barrique-Ausbau. Am Gaumen präsentiert er sich von beeindruckender Statur mit einer seidigen, fast cremigen Textur und einer vibrierenden Frische, die in ein schier endloses, hochelegantes und aristokratisches Finale mündet. Dieser Wein ist der ultimative Begleiter zu gegrilltem Lamm, Wildspezialitäten oder einer klassischen Entenbrust.

Der Name „Brune et Blonde“ bezieht sich auf die beiden legendären Hänge der Côte-Rôtie: die Côte Brune mit ihren dunklen, eisenhaltigen Schieferböden, die für Struktur und Kraft sorgen, und die Côte Blonde mit helleren Kalk- und Gneisböden, die Finesse und florale Eleganz beisteuern. Die Cuvée besteht überwiegend aus Syrah, verfeinert mit einem kleinen Anteil Viognier, der dem Wein seine aromatische Brillanz und Seidigkeit verleiht. Der Jahrgang 2022 zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Dichte und eine vibrierende Dynamik aus. Durch den 36-monatigen Ausbau in den Kellern von Ampuis gewinnt der Wein jene noble Komplexität und enorme Langlebigkeit, die das Haus Guigal zur weltweiten Referenz gemacht haben.

Am Gaumen zeigt der Brune et Blonde eine faszinierende Dynamik und eine Textur, die zugleich stoffig und doch schwebend elegant wirkt. Die Kraft der dunklen Frucht wird durch eine vitale mineralische Ader perfekt ausbalanciert, was dem Wein eine beeindruckende Energie und einen aristokratischen Trinkfluss verleiht. Wir von Apropos Wein begleiten die Meilensteine der Familie Guigal seit nunmehr 30 Jahren und schätzen diesen Wein als eine der verlässlichsten Ikonen für französische Weinkultur auf höchstem Niveau. Als familiengeführter Fachhandel setzen wir auf Expertise und die Auswahl von Weinen, die wie dieser Côte-Rôtie eine klare Identität besitzen und das Terroir der nördlichen Rhône so authentisch und glanzvoll widerspiegeln.

Kulinarisch präsentiert sich dieser Rotwein als hochkarätiger Partner der anspruchsvollsten Gastronomie und harmoniert exzellent mit einem Rehrücken in Wacholdersauce, Rinderfilet mit Trüffelkruste oder einem gereiften Saint-Marcellin. Seine präzise Struktur und die enorme aromatische Tiefe machen ihn zudem zu einem absoluten Muss für Sammler und Liebhaber, die Dichte und Eleganz in vollendeter Harmonie suchen. Die handwerkliche Perfektion und das spürbare Streben nach Exzellenz machen den Guigal Brune et Blonde 2022 zu einem unverzichtbaren Erlebnis. Wir bürgen mit unserer jahrzehntelangen Erfahrung dafür, dass dieser Wein die Werte von Tradition und höchster Qualität, die uns bei Apropos Wein am Herzen liegen, in jedem Glas vollendet verkörpert.