904 Rioja Gran Reserva 2016 La Rioja Alta 0,75l

Mit dem Gran Reserva 904 aus dem Jahrgang 2016 präsentiert La Rioja Alta S.A. ein flüssiges Kunstwerk, das den Inbegriff der klassischen Rioja-Eleganz verkörpert. In einer Welt, die sich immer schneller dreht, bleibt dieser Wein ein Fels in der Brandung: Er reifte über vier Jahre in handgefertigten amerikanischen Eichenfässern und ruhte anschließend geduldig in der Flasche, bis er seine vollendete Balance erreichte. Die Cuvée aus Tempranillo und Graciano stammt von über 60 Jahre alten Reben aus den besten Lagen von Briñas, Rodrezno und Villalba. Der Jahrgang 2016 gilt in der Rioja Alta als einer der präzisesten und frischesten der letzten Jahrzehnte, was diesem Wein eine aristokratische Struktur und ein schier ewiges Lagerpotenzial verleiht. Diese Verbindung aus kompromisslosem Qualitätsstreben, dem Festhalten an jahrhundertealten Traditionen und einer hocheleganten, seidigen Handschrift spiegelt exakt die Werte von Apropos Wein wider – seit über 29 Jahren kuratieren wir für Sie Weine, die handwerkliche Perfektion und spanische Seele vereinen.

Das Bouquet des 2016ers zeigt sich ungemein nobel, tiefgründig und von einer berauschenden, klassischen Aromenvielfalt geprägt. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Panorama von reifen Walderdbeeren, getrockneten Pflaumen und einer Spur von Orangenzesten. Diese feine Frucht verschmilzt nahtlos mit den für einen erstklassigen 904 so ikonischen tertiären Nuancen: Noten von edler Vanille, Tabakblatt, Zedernholz und ein feiner Hauch von Kokos sowie herber Bitterschokolade erzeugen ein höchst komplexes Duftbild. Die aromatische Klarheit ist faszinierend und lässt bereits im Glas die enorme Substanz und die vitale Energie dieses Ausnahme-Rotweins hochelegant erahnen.

Am Gaumen offenbart der Gran Reserva 904 seine ganze Dynamik und eine beeindruckende Struktur. Der Wein besticht durch eine seidige, fast schwebende Textur und einen mittelkräftigen, bemerkenswert saftigen Körper, der von einer lebendigen, perfekt eingebundenen Säurestruktur getragen wird. Besonders beeindruckend ist das meisterhafte Tanninmanagement: Die Gerbstoffe sind extrem feingliedrig und perfekt poliert, was dem Wein ein stabiles Rückgrat und eine enorme Finesse verleiht. Die Aromen von dunkler Kirsche, feiner Kräuterwürze und einer sauberen mineralischen Schicht führen in ein unendlich langes, harmonisches Finale. Der Abgang ist geprägt von einer noblen Trockenheit und einer Brillanz, die diesen Wein zum Weltmaßstab für gereifte spanische Weinkultur macht.

Als Speisebegleiter ist der 904 Gran Reserva 2016 ein wahrer Virtuose der gehobenen und klassischen Küche. Er harmoniert hervorragend mit geschmortem Lammfleisch, Wildgeflügel, klassischem Rinderfilet oder kräftigen Pilzgerichten mit Trüffel. Dank seiner Struktur und seiner würzigen Finesse begleitet er ebenso exzellent intensiv gereifte Hartkäse-Variationen wie Manchego oder dient als erstklassiger „Meditationswein“ für Kenner, die Kraft und kühle Präzision im Glas suchen. Ein Wein für Entdecker und Sammler finessenreicher Raritäten, der die stolze Seele der Rioja und die meisterhafte Handwerkskunst von La Rioja Alta in jedem Glas widerspiegelt.