Blend II 2020 Kracher 0,75l

Der Jahrgang 2020 der Blend II 2020 vom österreichischen Weingut Weinlaubenhof Kracher ist ein eindrucksvolles Statement in Sachen Herkunft, Stil und Qualität – genau die Werte, die wir bei Apropos Wein, Ihrem seit über 29 Jahren familiengeführten Weinhandel, hochhalten.

Die Cuvée setzt sich zu knapp einem Drittel aus den Sorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Zweigelt zusammen, was für einen österreichischen Rotwein eine bemerkenswerte Kombination bedeutet.

Die Trauben stammen aus Weinbergen im warm-sonnigen „Seewinkel“ rund um den Neusiedlersee, auf sand- und kiesreichen Böden – ein Terroir, das Dichte, Reife und Eleganz ermöglicht. Im Keller erfolgt eine Reifung über rund 20 bis 30 Monate im Barrique bzw. großen Holzfass, wodurch Struktur, Tiefe und ein fein ausgewogenes Holz-Frucht-Spiel entstehen.

Im Glas präsentiert sich der Blend II 2020 in einem kräftigen Rubinrot mit granatfarbenem Saum – ein visueller Hinweis auf Reife und Substanz. In der Nase zeigen sich Aromen von Herzkirschen, dunklen Waldbeeren, Brombeeren und Cassis, ergänzt um Noten von dunkler Schokolade, Lakritz und Tabakblatt sowie eine feine Holzwürze.

Am Gaumen überzeugt der Wein durch eine saftige, konzentrierte Frucht, gut eingebundene, geschliffene Tannine und eine ausgewogene Säure. Die Textur wirkt geschmeidig, die Mineralität des Burgenländer Bodens zeichnet sich im Hintergrund ab. Der Nachhall ist lang und würzig – ein Rotwein mit Charakter und Potential.

Für Speisebegleitung empfehlen wir diesen Wein zu kräftigen Gerichten mit Struktur: etwa geschmortem Lamm mit Kräuterkruste, dry-aged Rinderfilet, Wildgerichte wie Hirsch oder Reh mit dunkler Jus oder aber zu gereiftem Hartkäse. Auch solo bietet er Genuss-Momente mit Klasse.

Bei Apropos Wein achten wir besonders darauf, Weine auszuwählen, die Herkunft klar zeigen, handwerklich geführt sind und Persönlichkeit besitzen – genau diese Merkmale bringt der Blend II 2020 von Weinlaubenhof Kracher mit. Wer einen österreichischen Rotwein sucht, der Stil, Tiefe und Herkunft verbindet, wird hier fündig.