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Im Glas präsentiert sich der Red Roses 2023 in einem leuchtenden, hellen Rubinrot mit zartem Wasserrand. Das Bouquet macht dem Namen alle Ehre: Es duftet betörend intensiv nach frischen Rosenblüten, Walderdbeeren und Hagebuttenkonfitüre. Untermalt wird dies von exotischen Noten wie Litschi und einer feinen Spur von Muskatnuss und weißem Pfeffer.
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Die Beerenauslese Red Roses 2023 vom Weinlaubenhof Kracher ist weit mehr als nur ein Süßwein – sie ist pure Romantik im Glas und ein Meisterwerk aus dem Hause des weltbesten Süßwein-Produzenten. Gerhard Kracher führt das Erbe seines legendären Vaters Alois im Seewinkel fort, wo das einzigartige Mikroklima (neblige Nächte, heiße Tage) die Entstehung der Edelfäule (Botrytis) begünstigt. „Red Roses“ ist eine Hommage an die seltene Rebsorte Rosenmuskateller. Anders als die schweren, goldenen Süßweine besticht dieser Wein durch seine Verspieltheit und sein unverwechselbares Parfüm. Er ist der perfekte „Dessert-Ersatz“ für alle, die nach einem üppigen Essen (vielleicht begleitet vom Batonnage?) etwas Erfrischendes und zugleich Süßes suchen. Diese Balance aus intensiver Fruchtsüße und einer vibrierenden Säure, die den Wein nie klebrig wirken lässt, schätzen wir bei Apropos Wein sehr. Als familiengeführter Weinhandel, der seit über 29 Jahren die süßen Ikonen des Burgenlands pflegt, ist der Red Roses unser Tipp für Verliebte und Genießer: Ein Wein, der wie ein flüssiger Rosenstrauß duftet.
Im Glas präsentiert sich der Red Roses 2023 in einem leuchtenden, hellen Rubinrot mit zartem Wasserrand. Das Bouquet macht dem Namen alle Ehre: Es duftet betörend intensiv nach frischen Rosenblüten, Walderdbeeren und Hagebuttenkonfitüre. Untermalt wird dies von exotischen Noten wie Litschi und einer feinen Spur von Muskatnuss und weißem Pfeffer. Am Gaumen ist er ein Erlebnis der Sinne: Die Süße ist präsent, wird aber sofort von der rassigen Säure des Rosenmuskatellers aufgefangen. Er tänzelt leichtfüßig über die Zunge, schmeckt nach roten Beerenfrüchten und endet in einem langen, aromatischen Finale, das Lust auf den nächsten Schluck macht.
Dieser Süßwein ist ein genialer Partner für Desserts, die oft schwierig zu begleiten sind. Er harmoniert perfekt mit dunkler Schokolade (z.B. Mousse au Chocolat oder Soufflé), passt hervorragend zu Fruchtdesserts mit Beeren (Erdbeertörtchen) oder – als spannender Kontrast – zu mildem Blauschimmelkäse. Er ist aber auch ein wunderbarer Aperitif auf Eis! Wir empfehlen, ihn gut gekühlt bei ca. 10-12 °C zu servieren. Mit der Beerenauslese Red Roses 2023 von Kracher holen Sie sich die verführerische Seite des Seewinkels ins Haus – duftig, süß und unvergesslich charmant.
KRACHER FINE WINE GMBH
Apetlonerstraße 37
A-7142 Illmitz
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Österreich | |
| Alkoholgehalt | 10,5 |
| Geschmack | |
| Jahrgang | |
| Inverkehrbringer | Weingut Kracher, Neusiedlersee, Österreich |
Winzer/Weingut
Weinlaubenhof Kracher
Der Weinlaubenhof Kracher ist eines der renommiertesten Weingüter Österreichs, das weltweit für seine herausragenden Edelsüßweine bekannt ist. Gelegen im Seewinkel, am Rande des Neusiedlersees im Burgenland, bietet das Weingut unter der Führung von Gerhard Kracher, dem Sohn des legendären Alois Kracher, Weine von einzigartiger Qualität und Raffinesse. Die außergewöhnlichen klimatischen Bedingungen, mit heißen Sommern und nebelreichen Herbsttagen, fördern die Entwicklung der Botrytis cinerea (Edelfäule), die den Weinen ihre unverwechselbare Süße und Komplexität verleiht. Neben den weltberühmten Trockenbeerenauslesen produziert das Weingut auch herausragende trockene Weißweine, die die Vielfalt des Seewinkler Terroirs meisterhaft zum Ausdruck bringen.
Philosophie und Vision von Weinlaubenhof Kracher
Die Philosophie von Kracher basiert auf einer tiefen Leidenschaft für handwerklich hergestellte Weine und der Überzeugung, dass große Weine im Weinberg entstehen. Der respektvolle Umgang mit der Natur, die sorgfältige Pflege der Reben und die Erfahrung aus Generationen fließen in jeden Wein ein, der das Weingut verlässt. Gerhard Kracher setzt die Tradition seines Vaters fort und kombiniert sie mit moderner Kellertechnik, um Weine zu schaffen, die sowohl Eleganz als auch Konzentration bieten. Die Vision des Weinguts ist es, die Tradition der Süßweine fortzuführen und gleichzeitig innovative Weine zu kreieren, die das Potenzial der Region Burgenland und der autochthonen Rebsorten widerspiegeln.
Weinsortiment von Weinlaubenhof Kracher
Weinlaubenhof Kracher bietet eine beeindruckende Auswahl an Edelsüß- und Weißweinen, die international Anerkennung finden und sowohl bei Weinliebhabern als auch bei Kritikern hochgeschätzt werden. Hier eine Auswahl der bekanntesten Weine:
-
Trockenbeerenauslese Grande Cuvée: Ein ikonischer Süßwein, der durch seine konzentrierten Aromen von getrockneten Aprikosen, Honig, exotischen Früchten und feinen Gewürzen besticht. Am Gaumen zeigt er eine beeindruckende Balance zwischen Süße und Säure, die für eine außergewöhnliche Frische sorgt. Ideal als Begleiter für Desserts, gereiften Käse oder einfach als Solowein für besondere Momente.
-
Trockenbeerenauslese Welschriesling: Ein edelsüßer Wein mit Aromen von reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten, Honig und einem Hauch von Kräutern. Die lebendige Säure und die opulente Süße machen diesen Wein zu einem perfekten Begleiter für Blauschimmelkäse, Crème Brûlée und fruchtige Desserts.
-
Chardonnay trocken: Ein eleganter und mineralischer Weißwein mit Aromen von reifen Birnen, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Vanille. Die feine Säure und die cremige Textur machen diesen Chardonnay ideal für Fischgerichte, Meeresfrüchte und Geflügel.
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Beerenauslese Cuvée: Ein harmonischer Süßwein mit Aromen von reifen Pfirsichen, Honig, tropischen Früchten und einer feinen Würze. Dieser Wein zeigt eine angenehme Frische und ist der ideale Begleiter für Obsttorten, Mousse au Chocolat und gereifte Käsesorten.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken von Weinlaubenhof Kracher
Weinlaubenhof Kracher legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und höchste Qualität in der Weinherstellung. Die Weinberge werden sorgfältig gepflegt, um die natürlichen Ressourcen zu schonen und die Fruchtbarkeit der Böden zu bewahren. Alle Trauben werden von Hand gelesen, um die bestmögliche Qualität sicherzustellen, und die Weine werden im Keller mit minimalem Eingriff verarbeitet, um die Reinheit der Aromen und die natürliche Struktur der Weine zu bewahren. Diese Hingabe zur Nachhaltigkeit und zur Qualität zeigt sich in jedem Glas Wein von Kracher.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit Weinlaubenhof Kracher
Die Weine von Kracher bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das die Eleganz, Finesse und Komplexität des Burgenlands meisterhaft zur Geltung bringt. Jeder Schluck enthüllt die handwerkliche Präzision und die tiefe Verbundenheit zur Region, die in die Herstellung dieser Weine einfließen. Ob ein ikonischer Trockenbeerenauslese oder ein eleganter Chardonnay – die Weine von Kracher überzeugen durch ihre Vielschichtigkeit, ihre klare Struktur und ihre perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Süße.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Weine von Kracher bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die außergewöhnlichen Weine von Weinlaubenhof Kracher in sein Sortiment aufzunehmen. Diese Partnerschaft basiert auf gemeinsamen Werten: dem Streben nach höchster Qualität und dem Engagement für nachhaltig hergestellte, handwerkliche Weine. Als familiengeführter Weinhandel bietet Apropos Wein seinen Kunden eine sorgfältig ausgewählte Kollektion von Weinen, die durch ihre Authentizität und ihre außergewöhnliche Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Weine von Kracher
Entdecken Sie die eleganten und terroirgeprägten Weine von Weinlaubenhof Kracher bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Tiefe, Finesse und Struktur dieser Spitzenweine aus dem Burgenland begeistern. Ob als Begleiter zu einem festlichen Essen oder als Solowein für besondere Anlässe – die Weine von Kracher bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz des burgenländischen Terroirs und die traditionsreiche Weinbaukunst in ihrer schönsten Form widerspiegelt. Genießen Sie die Vielseitigkeit und Eleganz dieser Weine und erleben Sie österreichische Weinkultur auf höchstem Niveau.
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