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In der Nase dominieren intensive Aromen von Cassis, dunklen Beeren und schwarzer Johannisbeere, durchzogen von einem Hauch Minze und Schokolade. Die Kombination aus Frucht und würziger Tiefe entsteht durch 18 Monate Barrique-Ausbau, davon 30 % neues Holz.
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Ein kräftiges Rubingranat mit granatrotem Saum kleidet das Glas – der Cabernet Sauvignon Ried Thenau Reserve 2023 vom Weingut Gmeiner zeigt bereits visuell, dass hier Substanz und Eleganz zusammenfinden.
In der Nase dominieren intensive Aromen von Cassis, dunklen Beeren und schwarzer Johannisbeere, durchzogen von einem Hauch Minze und Schokolade. Die Kombination aus Frucht und würziger Tiefe entsteht durch 18 Monate Barrique-Ausbau, davon 30 % neues Holz.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, saftig und kräftig. Die dunkle Beerenfrucht bleibt präsent, getragen von gut eingebundenen Tanninen und lebendiger Säure. Der Ausbau im Barrique verleiht zusätzliche Würze und Struktur, ohne das Fruchtprofil zu überdecken. Im Abgang wirkt er nachhaltig mit mineralischem Rückhalt.
Ideal zu gegrilltem Rind-, Lammfleisch oder zu Schmorbraten. Auch zu reifem Hartkäse oder kräftigen Wildgerichten bildet dieser Cabernet Sauvignon Reserve einen stilvollen Partner.
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Österreich | |
| Geschmack | |
| Alkoholgehalt | 14,0 |
| Rebsorte | |
| Inverkehrbringer/Abfüller | Weingut Gmeiner, Purbach, Burgenland, Österreich |
| Jahrgang | |
| Winzer/Weingut/Abfüller | Weingut Gmeiner |
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