Calafuria Rosato IGT 2024 Tormaresca 0,75l

Ein zartes, leuchtendes Rosarot mit Pfirsich- und Korallnuancen bringt bereits im Glas sommerliche Leichtigkeit. Der Calafuria Rosato 2024 von Tormaresca stammt aus dem sonnigen Salento in Apulien, erzeugt zu 100 % aus der einheimischen Rebsorte Negroamaro; der küstennahe Einfluss verleiht dem Wein sowohl Wärme als auch eine angenehme Frische.

Im Bouquet eröffnen Aromen frischer roter Früchte wie Himbeeren und Erdbeeren, begleitet von floralen Noten und Zitrusakzenten – Grapefruit & Orangenblüten schwingen mit. Ein leichter Hauch mediterraner Kräuter und eine belebende, leicht salzige Mineralität geben dem Duftprofil zusätzlichen Reiz.

Am Gaumen zeigt sich der Rosato trocken, ausgewogen und elegant strukturiert. Eine lebhafte Säure sorgt für Frische, die Frucht bleibt präsent und klar. Das Finish ist frisch, mit anhaltender Fruchtnachwirkung und einem leichten Nachhall, der Mineralität und Rotschaligkeit verbindet.

Dieser Rosé eignet sich hervorragend als Aperitif oder zur Begleitung leichter Speisen: gegrillter Fisch, Meeresfrüchte, frische Salate, Pizza mit Gemüse oder Kräuter‐Pasta lassen sein Profil besonders schön zur Geltung kommen.

Zutaten

Nährwerte