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Im Glas präsentiert sich der Chardonnay Freudshofer 2023 in einem leuchtenden Strohgelb mit silbernen Reflexen, was seine Frische und Eleganz unterstreicht. Das Bouquet ist fesselnd und geprägt von einer kühlen, fast aristokratischen Zurückhaltung, die sich mit etwas Luft wunderbar öffnet. Es duftet nicht nach üppiger Tropenfrucht, sondern fein und präzise nach reifem Kernobst wie gelbem Apfel und Birne, begleitet von frischen Zitruszesten und einer zarten Kräuternote.
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Der Chardonnay Ried Freudshofer Leithaberg DAC 2023 vom Weingut Anita & Hans Nittnaus ist ein beeindruckendes Beispiel dafür, wie fein und terroirtreu Burgundersorten im Burgenland interpretiert werden können, wenn wahre Meister am Werk sind. Hans und Anita Nittnaus gehören mit ihrem Weingut in Gols seit Jahrzehnten zur absoluten Spitze der österreichischen Weinszene und haben maßgeblich dazu beigetragen, den Herkunftsgedanken in der Region zu etablieren. Ihre Philosophie, Weine mit Ecken, Kanten und unverwechselbarem Charakter zu schaffen, statt auf gefällige Mainstream-Stilistik zu setzen, verbindet sie eng mit unserer Haltung bei Apropos Wein. Als familiengeführter Weinhandel, der seit über 29 Jahren auf Authentizität und persönliche Beziehungen zu den Winzern setzt, schätzen wir den puristischen und naturnahen Ansatz der Familie Nittnaus sehr. Die Ried Freudshofer am Leithaberg ist dabei eine ganz besondere Lage: Ihre kargen Schiefer- und Kalkböden sowie das kühlere Mikroklima verleihen diesem Chardonnay seine straffe Struktur und die markante Mineralik, die ihn deutlich von Weinen aus dem flacheren Seewinkel unterscheidet.
Im Glas präsentiert sich der Chardonnay Freudshofer 2023 in einem leuchtenden Strohgelb mit silbernen Reflexen, was seine Frische und Eleganz unterstreicht. Das Bouquet ist fesselnd und geprägt von einer kühlen, fast aristokratischen Zurückhaltung, die sich mit etwas Luft wunderbar öffnet. Es duftet nicht nach üppiger Tropenfrucht, sondern fein und präzise nach reifem Kernobst wie gelbem Apfel und Birne, begleitet von frischen Zitruszesten und einer zarten Kräuternote. Deutlich wahrnehmbar ist die mineralische Komponente, die an nassen Stein und Feuerstein erinnert, sowie ein Hauch von Brioche und gerösteten Nüssen, der vom behutsamen Ausbau im Holzfass herrührt. Am Gaumen zeigt sich der Wein enorm spannungsgeladen und engmaschig. Er wirkt nicht breit, sondern fokussiert, getragen von einer vibrierenden, salzigen Mineralität und einer lebendigen Säurestruktur. Der Körper ist elegant und cremig, ohne schwer zu sein, und mündet in einen langen, präzisen Abgang, der die Herkunft vom Leithaberg bei jedem Schluck bestätigt.
Dieser Chardonnay ist ein Wein für Fortgeschrittene und Genießer, der bei Tisch seine ganze Klasse ausspielt. Er ist kein Solist für den schnellen Durst, sondern ein anspruchsvoller Begleiter für feine Speisen. Er harmoniert exzellent mit Gerichten, die eine cremige Komponente haben, wie etwa Kalbsbries, ein feines Risotto mit Steinpilzen oder Hühnerfrikassee. Auch zu gebratenem Süßwasserfisch, wie Zander oder Saibling in einer leichten Weißweinsauce, passt er hervorragend, da seine Salzigkeit und Säure dem Gericht Frische verleihen. Wer es vegetarisch mag, serviert ihn zu Pasta mit Trüffeln oder gegrilltem Gemüse mit Polenta. Mit dem Chardonnay Freudshofer Leithaberg DAC 2023 holen Sie sich einen Wein ins Haus, der die kompromisslose Qualitätsphilosophie der Familie Nittnaus und unseren eigenen Anspruch an charaktervolle Weine perfekt vereint.
Anita und Hans Nittnaus,
Untere Hauptstr. 49,
7122 Gols
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Österreich | |
| Geschmack | |
| Alkoholgehalt | 12,5 |
| Bio | |
| Jahrgang | |
| Winzer/Weingut/Abfüller | Weingut Anita & Hans Nittnaus |
| Rebsorte |
Marke
Weingut Anita & Hans Nittnaus
Das Weingut Anita & Hans Nittnaus, gelegen im malerischen Burgenland, ist bekannt für seine erstklassigen Weine, die durch ihre Eleganz und Charakter bestechen. Unter der Leitung von Anita und Hans Nittnaus hat sich das Weingut einen hervorragenden Ruf für seine sorgfältig produzierten Rotweine und Weißweine erarbeitet. Die Weinberge erstrecken sich über die fruchtbaren Böden des Burgenlandes, die ideale Bedingungen für den Anbau von Trauben bieten, die das Terroir der Region perfekt widerspiegeln.
Philosophie und Vision des Weinguts Anita & Hans Nittnaus
Die Philosophie des Weinguts Nittnaus beruht auf der Überzeugung, dass großartige Weine im Weinberg entstehen. Das Weingut verfolgt einen nachhaltigen Weinbau, bei dem der Schutz der Böden und die Gesundheit der Reben im Vordergrund stehen. Anita und Hans Nittnaus setzen auf eine naturnahe Bewirtschaftung und eine sorgfältige Handlese, um die Frische und die typischen Aromen der Trauben zu bewahren. Ihre Vision ist es, authentische Weine zu kreieren, die die Einzigartigkeit des Burgenlandes unverfälscht zum Ausdruck bringen.
Weinsortiment des Weinguts Anita & Hans Nittnaus
Das Weingut Anita & Hans Nittnaus bietet eine beeindruckende Auswahl an Weiß- und Rotweinen, die die Besonderheiten der Region perfekt zur Geltung bringen. Hier eine Auswahl der bekanntesten Weine:
-
Grüner Veltliner "Tradition": Ein frischer und lebendiger Weißwein mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einer feinen Pfeffernote. Die harmonische Balance zwischen Frucht und Säure macht diesen Veltliner zu einem idealen Begleiter für Fischgerichte und leichte Speisen.
-
Riesling "Wagram": Ein eleganter und fruchtbetonter Riesling mit Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und einer ausgeprägten Mineralität. Die lebendige Säure und die klare Struktur verleihen diesem Wein Finesse und Eleganz.
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Blaufränkisch "Reserve": Ein kraftvoller und komplexer Rotwein mit Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und einer feinen Gewürznote. Die dichte Struktur und die samtigen Tannine machen diesen Blaufränkisch zu einem perfekten Begleiter für herzhafte Fleischgerichte und reife Käsesorten.
-
Zweigelt "Classic": Ein fruchtbetonter Rotwein mit Aromen von roten Beeren, Pflaumen und einem Hauch von Schokolade. Die ausgewogene Tanninstruktur und die fruchtige Note machen diesen Wein zu einem idealen Begleiter für gesellige Anlässe.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken des Weinguts Anita & Hans Nittnaus
Das Weingut Anita & Hans Nittnaus verpflichtet sich zu höchsten Qualitätsstandards und nachhaltigen Weinbaupraktiken. Die Weinberge werden sorgfältig bewirtschaftet, um die Böden und Reben langfristig zu schützen und gesunde Trauben hervorzubringen. Alle Trauben werden von Hand gelesen, um das beste Lesegut für die Vinifikation auszuwählen. Im Keller erfolgt eine schonende Verarbeitung mit spontaner Gärung, um die Frische, Aromatik und Mineralität der Weine zu bewahren. Diese Hingabe zur Natur und zur Qualität zeigt sich in jedem Glas Wein von Nittnaus.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit dem Weingut Anita & Hans Nittnaus
Die Weine des Weinguts Anita & Hans Nittnaus bieten ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das die Tiefe, Eleganz und Mineralität der burgenländischen Lagen perfekt zur Geltung bringt. Jeder Schluck offenbart die handwerkliche Präzision und die tiefe Verbundenheit zur Region, die in die Herstellung dieser Weine einfließen. Ob ein eleganter Grüner Veltliner oder ein kraftvoller Blaufränkisch – die Weine von Anita & Hans Nittnaus überzeugen durch ihre Vielschichtigkeit, ihre klare Struktur und ihre perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralität.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Weine von Anita & Hans Nittnaus bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die hochwertigen Weine des Weinguts Anita & Hans Nittnaus in sein Sortiment aufzunehmen. Diese Partnerschaft basiert auf gemeinsamen Werten: dem Streben nach höchster Qualität und dem Engagement für nachhaltig hergestellte, terroirgeprägte Weine. Als familiengeführter Weinhandel bietet Apropos Wein seinen Kunden eine sorgfältig ausgewählte Kollektion von Weinen, die durch ihre Authentizität und ihre außergewöhnliche Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Weine von Anita & Hans Nittnaus
Entdecken Sie die terroirgeprägten und eleganten Weine des Weinguts Anita & Hans Nittnaus bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Tiefe, Frische und Finesse dieser Spitzenweine aus dem Burgenland begeistern. Ob als Begleiter zu einem festlichen Essen oder als Solowein für besondere Anlässe – die Weine von Anita & Hans Nittnaus bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz des Burgenland-Terroirs und die traditionsreiche Weinbaukunst in ihrer schönsten Form widerspiegelt. Genießen Sie die Vielseitigkeit und Eleganz dieser Weine und erleben Sie österreichische Weinkultur auf höchstem Niveau.
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