Chateauneuf Du Pape Aoc Blanc 2023 Beaucastel 0,75l

Der Châteauneuf-du-Pape AOC Blanc 2023 von Beaucastel präsentiert sich in einem strahlenden Goldgelb. In der Nase entfalten sich Aromen von weißen Blüten, Honigmelone, Pfirsich und Zitrusfrüchten, ergänzt durch eine feine, mineralische Note. Der Duft erinnert an die Sonne und das Terroir der Region Châteauneuf-du-Pape, wo die Böden aus Kies und Lehm für eine besonders ausdrucksstarke Frucht sorgen.

Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und frisch, mit einer wunderbaren Balance zwischen Frucht und Säure. Die Weine von Beaucastel sind bekannt für ihre Eleganz und Tiefe, und dieser Blanc ist keine Ausnahme. Der Abgang ist lang und erinnert an Aromen von Nüssen und etwas Vanille, was auf die teilweise Reifung in Eichenfässern hinweist.

Der Wein wird aus einer Cuvée von Grenache Blanc, Roussanne, Clairette und Bourboulenc hergestellt, die dem Wein eine außergewöhnliche Komplexität und Struktur verleihen. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % eignet sich dieser Wein hervorragend zu gehobenen Fischgerichten, Krustentieren und zartem Geflügel.