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Ferrari Brut Trento DOC aus dem Hause Ferrari Trento ist ein hocheleganter, zeitloser und ungemein finessenreicher Botschafter der italienischen Schaumweinkultur. In der Nase entfaltet dieser sortenreine Chardonnay ein einladendes Bouquet von reifen gelben Äpfeln, Feldblumen und einer Spur von wilder Hefe, meisterhaft unterlegt von noblen Noten von frisch gebackenem Brot, zarten Zitrusnuancen und einer kühlen, mineralischen Tiefe.
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Ferrari Brut Trento DOC aus dem Hause Ferrari Trento ist ein hocheleganter, zeitloser und ungemein finessenreicher Botschafter der italienischen Schaumweinkultur, der als das Aushängeschild für die Exzellenz der Alpen-Metodo-Classico gilt. In der Nase entfaltet dieser sortenreine Chardonnay ein einladendes Bouquet von reifen gelben Äpfeln, Feldblumen und einer Spur von wilder Hefe, meisterhaft unterlegt von noblen Noten von frisch gebackenem Brot, zarten Zitrusnuancen und einer kühlen, mineralischen Tiefe. Am Gaumen präsentiert er sich wunderbar fokussiert mit einer ultrafeinen Perlage, einer seidigen Textur und einer vitalen Frische, die in ein langanhaltendes, hochelegantes und fein-fruchtiges Finale mündet. Dieser Brut ist der ideale Aperitif und ein exzellenter Begleiter zu feinen Antipasti, Meeresfrüchten oder regionalen Spezialitäten wie Prosciutto.
Die Geschichte von Ferrari Trento begann 1902 mit dem Visionär Giulio Ferrari, der als Erster das enorme Potenzial des Trentino für den Anbau von Chardonnay erkannte. Heute führt die Familie Lunelli dieses Erbe mit höchster handwerklicher Präzision fort. Die Trauben gedeihen in kühlen Hochlagen an den Hängen der Trentiner Berge, was dem Wein seine charakteristische Eleganz und Frische verleiht. Nach der klassischen Flaschengärung reift der Ferrari Brut für mindestens 24 Monate auf der Hefe, wodurch er seine noble Komplexität und die harmonische Balance gewinnt, die ihn weltweit zum Inbegriff des „Italienischen Lebensstils“ gemacht haben.
Am Gaumen zeigt der Ferrari Brut eine faszinierende Dynamik und eine Textur, die zugleich stoffig und doch hochelegant wirkt. Die feine mineralische Spannung verleiht dem fruchtigen Kern ein festes Rückgrat und sorgt für eine enorme Energie und einen außergewöhnlichen Trinkfluss. Wir von Apropos Wein begleiten die Welt der feinen Schaumweine seit nunmehr 30 Jahren und schätzen Ferrari Trento für die unerschütterliche Konstanz und die Fähigkeit, Weine mit einer klaren, aristokratischen Identität zu erzeugen. Als familiengeführter Fachhandel setzen wir auf Expertise und die Auswahl von Produkten, die wie dieser Trento DOC die Seele ihrer Heimat so authentisch und glanzvoll widerspiegeln.
Kulinarisch präsentiert sich dieser Schaumwein als äußerst vielseitiger Partner der anspruchsvollen Gastronomie und harmoniert exzellent mit einem Steinpilz-Risotto, gegrilltem Fisch oder einfach als festlicher Solitär bei besonderen Anlässen. Seine präzise Struktur und die feine aromatische Tiefe machen ihn zudem zu einem Muss für Liebhaber klassischer Flaschengärung, die Finesse und Charakter in vollendeter Harmonie suchen. Die handwerkliche Sorgfalt und das spürbare Streben nach Perfektion machen den Ferrari Brut zu einem unverzichtbaren Erlebnis. Wir bürgen mit unserer jahrzehntelangen Erfahrung dafür, dass dieser Wein von Ferrari Trento die Werte von Tradition und höchster Qualität, die uns bei Apropos Wein am Herzen liegen, in jedem Glas perfekt verkörpert.
| Gewicht | 1,7 kg |
|---|---|
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
| Herkunftsland | |
| Alkoholgehalt | 12,5 |
| Italien | |
| Säuregehalt (g/l) | 6,4 |
| Rebsorte | |
| Restzucker (g/l) | 8,8 |
| Inverkehrbringer | Ferrari F.lli Lunelli S.p.A., 38040 Trento Italien |
| Serviertemperatur (°C) | 8,0 |
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