Strahlendes Grüngelb, in der Nase Apfel und Ananasstrunk, mineralisch, am Gaumen saftig mit feinem Schmelz, süße gelbe Fruchtnuancen, tolle Komplexität, bleibt gut haften, Tropenfruchtnoten wie Lychee und Mandarinen.
Ausbau:
Bei 17 °C im Edelstahltank vergoren und danach im Edelstahl auf der Feinhefe ausgebaut.
Bodenbeschaffenheit:
Sand, Braunerde.
Setzer GMBH
Hauptstraße 64
3472 Hohenwarth
ÖSTERREICH