Grüner Veltliner Käferberg 2019 Bründlmayer 0,75l

Ein leuchtendes Goldgelb mit leicht grünlichem Schimmer entfaltet sich im Glas und signalisiert bereits Reife und Eleganz. Der Grüner Veltliner Ried Käferberg 2019 von Bründlmayer entstammt der renommierten Lage Käferberg in Langenlois, geprägt durch Gföhler Gneis und variierende Lössauflagen – ein Bodenbild, das Mineralität, Tiefgang und Terroircharakter unterstreicht.

Im Bouquet zeigen sich Aromen von Grapefruit, reifer Stachelbeere und heller Apfel, begleitet von zarten Kräutern wie Zitronenmelisse, dezenten Noten von Spekulatius und einem feinen Hauch Mineralik bzw. erdiger Tiefe.

Mit Luft öffnen sich Nuancen von Orangenzeste und eine elegante Reifekomponente, die Fülle und Eleganz verbindet.

Am Gaumen wirkt dieser Wein trocken, mit klarer Struktur und dennoch geschliffener Textur. Die fruchtigen Elemente bleiben präsent, getragen von einer fein integrierten Säure und samtweichen Tanninen. Eine dezente salzige Mineralität und ein Rückgrat aus Mineralnoten runden den Charakter ab. Der Abgang erweist sich nachhaltig, mit Nachklängen von Zitrus, Kräutern und einem zurückhaltenden Würzeton.

Als eleganter Weißwein passt dieser Käferberg ideal zu gebratenem Fisch, Meeresfrüchten, hellem Geflügel mit Kräutern, zu feinen Risottos oder zu Spargelvariationen mit Butterbutter. Auch zu mildem Hartkäse oder Frischkäse entfaltet er schönen Ausdruck.

Jahrgang	2019
Allergenhinweis	Enthält Sulfite
Herkunftsland	Österreich
Geschmack	trocken
Alkoholgehalt	13,0
Österreich	Kamptal
Bio	Ja
Rebsorte	Grüner Veltliner
Inverkehrbringer	Weingut Bründlmayer, Kamptal, Österreich
Winzer/Weingut/Abfüller	Weingut Bründlmayer