Pannoterra 2020 Weingut Salzl 0,75l

Der Pannoterra präsentiert sich in einem tiefen, dunklen Rubingranat mit einem schwarzen Kern und violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von dunklen Beerenfrüchten, wie reifen Kirschen, Brombeeren und einem Hauch von Schokolade und Kakao. Die würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und Kräutern runden das Bouquet ab​

Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und vollmundig mit einer hervorragenden Struktur. Die reifen, dunklen Fruchtaromen werden von feinen, samtigen Tanninen und einer saftigen Säure unterstützt. Der Abgang ist lang und elegant, mit einem ausgewogenen Spiel zwischen Süße und Säure​

Hergestellt aus einer sorgfältigen Cuvée von Merlot, Zweigelt, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, reift der Pannoterra 2019 für 12 Monate in neuen Eichenfässern, was ihm zusätzliche Komplexität verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 14,5 % eignet sich dieser Wein hervorragend zu intensiven Fleischgerichten, Wild und würzigem Käse. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18 °C, und er hat ein Lagerpotential von 2022 bis 2032​