Reve de Jeunesse 44 2023 Pöckl 0,75l

Der Jahrgang 2023 der Rêve de Jeunesse 2023 vom renommierten österreichischen Rotwein-Spezialisten Weingut Pöckl (Mönchhof, Burgenland) steht stellvertretend für Herkunft, Sorgfalt und Stil – Werte, die wir bei Apropos Wein seit über 29 Jahren beherzigen: familiär geführt, qualitätsorientiert, mit Leidenschaft ausgewählt.

Die Cuvée setzt sich typischerweise zusammen aus etwa 35 % Syrah, 25 % Zweigelt, 20 % Merlot und 20 % Cabernet Sauvignon.
Die Trauben gedeihen auf Schotter-, Sand- und Lehmböden im pannonischen Umfeld des Neusiedler Sees – ein Terroir mit starkem Einfluss von Wärme, Sonne und Nachtfrische – ideal für Tiefe und Reife.
Danach erfolgt der Ausbau in 100 % neuen Barriques über ungefähr 18 Monate – ein Prozess, der Struktur und Komplexität mitbringt.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Rubingranat mit fast schwarzem Kern und violetten Reflexen, leicht randaufhellend – Zeichen großer Konzentration.
In der Nase eröffnen sich dichte Aromen von schwarzen Beeren, Heidelbeeren, dunkler Kirsche – ergänzt durch Holzwürze, einen Hauch Schokolade und Nuancen von Nougat.

Am Gaumen zeigt sich Rêve de Jeunesse 2023 mit beeindruckender Dichte, präsenten, aber bereits geschliffenen Tanninen, saftiger Frucht und mineralischem Rückgrat. Der Nachklang ist lang, stilvoll und mit gutem Lagerpotenzial versehen.

In Bezug auf die Speisebegleitung empfiehlt sich dieser Wein zu gehaltvollen, eleganten Gerichten: etwa geschmortes Rind oder Lamm, Wildgerichte mit dunkler Sauce, gereifter Hartkäse oder auch zu edlem Craft-Burger mit kräftiger Note. Dank seiner Struktur und Tiefe zeigt er sowohl mit Essen als auch solo sein Potenzial.

Bei Apropos Wein achten wir darauf, Weine auszuwählen, die Herkunft, Familiengeist und kompromisslose Qualität vereinen – genau diese Merkmale bringt der Rêve de Jeunesse 2023 mit. Wer einen Rotwein sucht, der Charakter, Tiefe und Stil aus einer großen österreichischen Cuvée-Tradition vereint, wird hier bestens fündig.