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Helles Goldgrün, in der Nase Pfirsich, feine Ananas, mineralisch unterlegt, am Gaumen Steinobstnoten mit Eleganz, zarte Zitrusnote, gut balanciert, schöne Steinobstfrucht im Nachhall.
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Helles Goldgrün, in der Nase Pfirsich, feine Ananas, mineralisch unterlegt, am Gaumen Steinobstnoten mit Eleganz, zarte Zitrusnote, gut balanciert, schöne Steinobstfrucht im Nachhall.
Ausbau:
Handlese, schonende Pressung, temperaturkontrollierte Spontangärung im Stahltank, danach 3-5 Monate auf der Feinhefe im großen Holzfass (bis zu 10.000 l – gibt KEIN Holzgeschmack ab)damit sich der Wein ohne Filtration selber klären kann
Bodenanalyse:
Urgestein & Granulit
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Herkunftsland: | |
| Geschmack: | |
| Alkoholgehalt: | 13,0 % vol |
| Region: | |
| Jahrgang: | |
| Rebsorte: | |
| Inverkehrbringer: | Weingut Malat, Palt/Krems, Niederösterreich, Österreich |
| Winzer/Weingut/Abfüller: | Weingut Malat |
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