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Helles Goldgrün, in der Nase Pfirsich, feine Ananas, mineralisch unterlegt, am Gaumen Steinobstnoten mit Eleganz, zarte Zitrusnote, gut balanciert, schöne Steinobstfrucht im Nachhall.
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Helles Goldgrün, in der Nase Pfirsich, feine Ananas, mineralisch unterlegt, am Gaumen Steinobstnoten mit Eleganz, zarte Zitrusnote, gut balanciert, schöne Steinobstfrucht im Nachhall.
Ausbau:
Handlese, schonende Pressung, temperaturkontrollierte Spontangärung im Stahltank, danach 3-5 Monate auf der Feinhefe im großen Holzfass (bis zu 10.000 l – gibt KEIN Holzgeschmack ab)damit sich der Wein ohne Filtration selber klären kann
Bodenanalyse:
Urgestein & Granulit
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Geschmack | |
| Alkoholgehalt | 13,0 |
| Österreich | |
| Jahrgang | |
| Rebsorte | |
| Inverkehrbringer | Weingut Malat, Palt/Krems, Niederösterreich, Österreich |
| Winzer/Weingut/Abfüller | Weingut Malat |
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