Brunello Di Montalcino Docg 2020 Lisini 0,75l

Der Brunello di Montalcino DOCG 2020 vom Weingut Lisini ist ein herausragender Rotwein aus der Toskana, der die Essenz dieser renommierten Weinregion verkörpert. Hergestellt aus 100 % Sangiovese-Trauben, spiegelt dieser Wein die sorgfältige Handwerkskunst und das Terroir von Lisini wider.

Im Glas präsentiert sich der Brunello di Montalcino in einem strahlenden Rubinrot mit kirschroten Reflexen. Das Bouquet ist vielschichtig und verführt mit Aromen von reifen Kirschen und roten Johannisbeeren, untermalt von Noten von Majoran, Süßholz, Kakaobutter und einem Hauch von Minze. Am Gaumen zeigt sich der Wein energiegeladen mit guter Spannung, präzisem Verlauf und geschliffenen Tanninen, eingebettet in satten Fruchtschmelz. Der Abgang ist langanhaltend und harmonisch.

Die Trauben für diesen Brunello stammen aus Weinbergen, die traditionell bewirtschaftet werden, wobei auf jegliche forcierende Maßnahmen verzichtet wird. Eine sorgfältige Selektion und Ausdünnung der Trauben während des Wachstums sowie eine akribische Auswahl während der Ernte gewährleisten höchste Qualität. Nach der Gärung reift der Wein in großen Eichenfässern, was ihm seine charakteristische Struktur und Langlebigkeit verleiht.

Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % Vol. und einer Gesamtsäure von 6 bis 7,5 g/l präsentiert sich dieser Brunello ausgewogen und elegant. Als Speisebegleitung eignet er sich hervorragend zu traditionellen toskanischen Gerichten wie Wildragout, gegrilltem Fleisch oder gereiftem Käse.

Agrarbetrieb Lisini,
Casanova Sant’Angelo in Colle
53024 – Montalcino (SI)