Beaune Bressandes 1er Cru Blanc Famille Gagey 2022 Jadot 0,75l

Der Beaune Bressandes 1er Cru Blanc 2022 von Famille Gagey (Louis Jadot) vereint Burgund-Tradition und höchste Handwerkskunst – genau die Herkunftstreue, Qualitätsorientierung und Familienphilosophie, für die auch Apropos Wein seit über 29 Jahren steht.

Dieser Chardonnay aus einer der besten 36 Premier-Cru-Lagen von Beaune – „Les Bressandes“, hoch am Sonnenhang gelegen – reifte 15 Monate in Barriques (zwei Drittel älter sowie ein Drittel neues Holz), bevor er Feinhefe-gebaut wurde. Das Ergebnis: eine beinahe seidige, fast opulente Textur, getragen von lebendiger, rassiger Säure und einem langanhaltenden,
Im Glas leuchtet der Wein in hellem Gold. Sein Bouquet verströmt Noten frischer Früchte wie Pfirsich und Birne, ergänzt von weißen Blüten, buttrigem Gebäck und einem harmonischen Hauch Toast und Mandeln.

Am Gaumen zeigt sich ein vollmundiger, samtschmeichelnder Körper mit feiner Mineralität, klarer Struktur und dezenter Cremigkeit – mittlerer bis voller Körper, mit elegant eingebundener Säureführung.

Dieser Premier Cru ist vielseitig in der Speisenbegleitung: rohe Meeresfrüchte wie Austern, edler Fisch wie Seezunge, Wolfsbarsch oder Lachs sowie milde Käse und feine Gemüsebeilagen bringen seine Tiefe hervorragend zur Geltung
Auch als stilvoller Aperitif bei etwa 10–13 °C serviert, beeindruckt er durch seine Harmonie zwischen Eleganz und Substanz .

Famille Gagey, Teil des traditionsreichen Hauses Louis Jadot (gegründet 1859), führt das Terroir von Beaune mit Sorgfalt weiter – ähnlich wie Apropos Wein, wo Familienführung und Weinerlebnis Hand in Hand gehen. Die sorgfältige Handlese, sanfte Pressung und reife Eichenfass-Auswahl spiegeln unsere Überzeugung wider: Herkunft muss schmeckbar sein! Der Beaune Bressandes 2022 vereint in jedem Schluck terroir-bedingte Präzision und burgundische Eleganz – eine hervorragende Ergänzung für unser Sortiment und ein Botschafter kompromissloser Qualitätsarbeit.