Geyserville Zinfandel 2023 Ridge 0,75l

Mit dem Geyserville 2023 präsentiert Ridge Vineyards einen der geschichtsträchtigsten und am höchsten dotierten Weine Kaliforniens. Seit dem ersten Jahrgang 1966 steht dieser „Field Blend“ für die unerschütterliche Philosophie von Ridge: die Bewahrung alter Reben und die kompromisslose Herkunftstreue. Die Trauben stammen von einem einzigartigen Weinberg im Alexander Valley, dessen Rebstöcke teils über 130 Jahre alt sind. In einer meisterhaften Komposition aus überwiegend Zinfandel, ergänzt durch Carignane, Petite Sirah und einen Hauch Alicante Bouschet, fängt der Geyserville die ganze Komplexität dieses Terroirs ein. Der Jahrgang 2023 besticht durch eine außergewöhnliche Balance und eine aristokratische Struktur, die durch den behutsamen Ausbau in 100% luftgetrockneten amerikanischen Eichenfässern ihre vollendete Veredelung erfahren hat. Diese Verbindung aus legendärer Weinbau-Historie, der naturnahen „Pre-Industrial“-Kellerphilosophie und einer hocheleganten Handschrift spiegelt exakt die Werte von Apropos Wein wider – seit über 29 Jahren kuratieren wir für Sie Weine, die handwerkliche Perfektion und internationale Weltklasse vereinen.

Das Bouquet des 2023ers zeigt sich ungemein nobel, tiefgründig und von einer berauschenden, dunklen Aromenvielfalt geprägt. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Panorama von reifen Brombeeren, schwarzen Kirschen und einer Spur von saftigen Waldhimbeeren. Diese dichte Frucht verschmilzt nahtlos mit den für einen erstklassigen Ridge-Wein so ikonischen würzigen und erdigen Nuancen: Noten von edlem Zedernholz, frischem Tabak, schwarzem Pfeffer und ein feiner floraler Hauch von Veilchen sowie dezente Anklänge von exotischen Gewürzen und Weihrauch erzeugen ein höchst komplexes Duftbild. Die aromatische Klarheit ist faszinierend und lässt bereits im Glas die enorme Substanz und die vitale Energie dieses Ausnahme-Rotweins hochelegant erahnen.

Am Gaumen offenbart der Geyserville seine ganze Dynamik und eine beeindruckende Struktur. Der Wein besticht durch eine samtige, fast fleischige Textur und einen vollmundigen, bemerkenswert saftigen Körper, der von einer frischen, perfekt eingebundenen Säurestruktur getragen wird. Besonders beeindruckend ist das meisterhafte Tanninmanagement: Die Gerbstoffe sind präsent und engmaschig, aber durch die alten Reben wunderbar fein poliert, was dem Wein ein stabiles Rückgrat und ein hervorragendes Mundgefühl verleiht. Die Aromen von dunkler Schokolade, feiner Kräuterwürze und einer sauberen mineralischen Schicht führen in ein unendlich langes, harmonisches Finale. Der Abgang ist geprägt von einer noblen Trockenheit und einer Brillanz, die diesen Wein zum Weltmaßstab für modernen kalifornischen Zinfandel macht.

Als Speisebegleiter ist der Ridge Geyserville 2023 ein wahrer Virtuose der herzhaften und gehobenen Küche. Er harmoniert hervorragend mit klassisch gegrilltem Rinderfilet, Lammrücken mit Kräuterkruste, Wildgerichten oder kräftigen BBQ-Spezialitäten. Dank seiner Struktur und seiner würzigen Finesse begleitet er ebenso exzellent anspruchsvolle Schmorgerichte oder dient als erstklassiger „Meditationswein“ für Kenner, die Kraft und kühle Präzision im Glas suchen. Ein Wein für Entdecker und Sammler finessenreicher Monumente, der die stolze Seele von Sonoma County und die meisterhafte Handwerkskunst von Ridge Vineyards in jedem Glas widerspiegelt.