Grüner Veltliner Vordernberg DAC 2023 J&P Bründlmayer 0,75l

Der Grüner Veltliner Ried Vordernberg DAC 2023 vom Weingut Josef & Philipp Bründlmayer ist ein Paradebeispiel für die Verbindung von traditionellem Handwerk und moderner Weinbaukunst. Die Trauben stammen aus der Riede Vordernberg in Gedersdorf, einer Lage, die durch ihre steilen Terrassen und kargen Böden aus Löss und Konglomerat geprägt ist. Diese geologischen Besonderheiten verleihen dem Wein seine markante Mineralität und Struktur. Die selektive Handlese und der behutsame Ausbau mit Vergärung und Reifung in gebrauchten Eichen- und Akazienfässern auf der Vollhefe bis Ende August bewahren die sortentypischen Aromen und verleihen dem Wein seine charakteristische Tiefe und Eleganz. Der Jahrgang 2023 wurde von James Suckling mit 93 Punkten bewertet.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem hellen Gelbgrün. Das Bouquet offenbart Aromen von gelber Tropenfrucht wie Mango und Ananas, zarten Wiesenkräutern und einem Hauch von Blütenhonig. Am Gaumen zeigt er sich mit Noten von weißem Apfel und Honigmelone, frisch strukturiert mit einem tabakig-würzigen Abgang.

Dieser Grüner Veltliner eignet sich hervorragend als Begleiter zu gedämpften Muscheln, geschmortem Geflügel oder Pasta mit Gemüse. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10–12 °C, und der Wein besitzt ein Lagerpotenzial bis 2034.

Das Weingut Philipp Bründlmayer, ein traditionsreicher Familienbetrieb in Grunddorf, legt großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit im Weinbau. Diese Werte teilen wir bei Apropos Wein, Ihrem familiengeführten Weinhandel mit über 29 Jahren Erfahrung. Der Grüner Veltliner Ried Vordernberg DAC 2023 ist ein Ausdruck dieser gemeinsamen Philosophie und ein Highlight für jeden Weinliebhaber.