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Im Bouquet zeigt sich der Jahrgang 2022 komplex und einladend mit Aromen von reifer Kirsche, dunklen Waldbeeren und Pflaume, ergänzt durch feine würzige Noten, Anklänge von Tabak, Leder und dezenten Röstaromen. Subtile Kräuter- und balsamische Nuancen verleihen zusätzliche Tiefe und unterstreichen die Herkunft aus dem Chianti Classico.
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Der Marchese Antinori Chianti Classico DOCG Riserva 2022 aus der Tenuta Tignanello ist ein klassischer, zugleich moderner Ausdruck des Chianti Classico und steht beispielhaft für die jahrhundertealte Weinbaukultur der Familie Antinori, die seit über 600 Jahren Wein in der Toskana erzeugt. Die Tenuta Tignanello liegt im Herzen des Chianti Classico zwischen den Tälern von Greve und Pesa, wo kalkhaltige Alberese-Böden, Galestro-Gestein und das mediterrane Klima ideale Bedingungen für Sangiovese schaffen. Die Trauben für diese Riserva stammen aus sorgfältig ausgewählten Parzellen des Guts und werden nach der Lese traditionell vinifiziert, bevor der Wein über viele Monate in Eichenfässern reift, um Struktur, Tiefe und Eleganz harmonisch zu verbinden.
Im Bouquet zeigt sich der Jahrgang 2022 komplex und einladend mit Aromen von reifer Kirsche, dunklen Waldbeeren und Pflaume, ergänzt durch feine würzige Noten, Anklänge von Tabak, Leder und dezenten Röstaromen. Subtile Kräuter- und balsamische Nuancen verleihen zusätzliche Tiefe und unterstreichen die Herkunft aus dem Chianti Classico. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und ausgewogen zugleich, mit gut integrierten, feinkörnigen Tanninen, einer lebendigen Säure und einer klaren Fruchtstruktur. Die Reife im Holz sorgt für Eleganz und Länge, während der Abgang lang, harmonisch und geprägt von würzigen und mineralischen Akzenten ist.
Dieser Chianti Classico Riserva ist ein hervorragender Begleiter zu geschmortem oder gegrilltem roten Fleisch, zu Lamm, Wildgerichten oder klassischen toskanischen Spezialitäten wie Pasta mit Ragù, Bistecca alla Fiorentina oder gereiftem Hartkäse. Auch zu herzhaften vegetarischen Gerichten mit Kräutern, Pilzen oder Tomaten entfaltet er seine Vielschichtigkeit und Struktur.
Für Apropos Wein, einen seit über 29 Jahren familiengeführten Weinhandel, steht der Marchese Antinori DOCG Riserva 2022 für jene Weine, die Tradition, Herkunft und kompromisslose Qualität vereinen. Die Verbindung aus familiärer Geschichte, präziser Handwerkskunst und dem unverwechselbaren Terroir der Toskana macht diesen Wein zu einem authentischen Klassiker, der Genießer ebenso überzeugt wie Liebhaber großer italienischer Rotweine.
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