Name: Merlot Reserve Bio 2020 Iby 0,75l günstig online kaufen – Apropos Wein GmbH
Brand: Weingut Iby
SKU: 101192
Price: 15.96 EUR
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Dunkles Rubingranat, in der Nase reife dunkle Beeren sowie Brombeeren und Johannesbeere, am Gaumen milde Säure, kräftiger Körper mit schöner Fülle, Kirschen und Weichsel sowie Johannisbeere, dezente Kokos- und Kakaonoten, sehr reife und weiche Tannine verleihen dem Wein ein langes, elegantes Finish.

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HerkunftslandÖsterreich

RebsorteMerlot

Jahrgang2020

Alkoholgehalt14,5

Geschmackextra trocken

0,75 l

Artikelnummer: 101192 Kategorien: Wein, Rotwein Schlagwort: EF

Weingut Iby

Beschreibung

Verkostung:
Dunkles Rubingranat, in der Nase reife dunkle Beeren sowie Brombeeren und Johannesbeere, am Gaumen milde Säure, kräftiger Körper mit schöner Fülle, Kirschen und Weichsel sowie Johannisbeere, dezente Kokos- und Kakaonoten, sehr reife und weiche Tannine verleihen dem Wein ein langes, elegantes Finish.
Ausbau:
Die Trauben werden von Hand verlesen. Die traditionelle Maischegärung erfolgt mittels eigener Hefe-Selektion und dauert zwischen 10 bis 12 Tage. Der biologische Säureabbau vollzieht sich im kleinen Holzfass. Der Wein reift mindestens 12 Monate im kleinen Eichenfass, 50% davon sind neue französische Eichenfässer, davon 6 Monate Lagerung auf der Feinhefe.
Bodenbeschaffenheit:
Gly und Pseudogly Tonboden

Zusätzliche Information

Allergenhinweis	Enthält Sulfite
Herkunftsland	Österreich
Rebsorte	Merlot
Jahrgang	2020
Alkoholgehalt	14,5
Österreich	Mittelburgenland
Geschmack	extra trocken
Inverkehrbringer	BioRotweingut Iby, Horitschon

Winzer/Weingut

Das Weingut Iby, gelegen im Herzen des Mittelburgenlands, auch bekannt als "Blaufränkischland", hat sich auf die Produktion erstklassiger Rotweine spezialisiert. Besonders die Sorte Blaufränkisch steht im Mittelpunkt der Arbeit der Familie Iby, die das Weingut mit großer Leidenschaft und einem tiefen Respekt für die Natur führt. Das Weingut blickt auf eine jahrhundertelange Tradition im Weinbau…

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