Weißburgunder Annaberg DAC 2023 Scharl 0,75l

Der Weißburgunder Ried Annaberg Vulkanland Steiermark DAC 2023 vom Weinhof Josef Scharl in St. Anna am Aigen verkörpert die Verbindung von traditionellem Handwerk und moderner Weinbaukunst. Die Trauben stammen aus der Ried Annaberg, einer nach Südwesten ausgerichteten Hanglage mit kalkreichen, tiefgründigen Böden. Diese geologischen Besonderheiten verleihen dem Wein seine markante Mineralität und Struktur. Die selektive Handlese und der behutsame Ausbau mit einer 12-monatigen Reifung im großen Holzfass bewahren die sortentypischen Aromen und verleihen dem Wein seine charakteristische Frische und Eleganz. Der Jahrgang 2023 wurde von Falstaff mit 93 Punkten bewertet.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem mittleren Gelbgrün mit Silberreflexen. Das Bouquet offenbart Aromen von Blütenhonig, Maracuja, Mandarinenzesten und Williamsbirne. Am Gaumen zeigt er sich engmaschig mit Noten von weißem Kernobst, salziger Mineralität und einem gut integrierten Säurebogen, der in einem frischen, lang anhaltenden Abgang mündet.

Dieser Weißburgunder eignet sich hervorragend als Begleiter zu geschmortem Schweinsbackerl, gegrilltem Saibling, Forelle, Kürbisgerichten und Schweinsbraten. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C, und der Wein besitzt ein Lagerpotenzial von 5 bis 10 Jahren.

Das Weingut Josef Scharl, ein traditionsreicher Familienbetrieb in St. Anna am Aigen, legt großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit im Weinbau. Diese Werte teilen wir bei Apropos Wein, Ihrem familiengeführten Weinhandel mit über 29 Jahren Erfahrung. Der Weißburgunder Ried Annaberg Vulkanland Steiermark DAC 2023 ist ein Ausdruck dieser gemeinsamen Philosophie und ein Highlight für jeden Weinliebhaber.