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Im Glas präsentiert sich der Wein in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist komplex und klar strukturiert: feine Aromen von weißen Blüten, Grapefruit, Limettenzeste und frischem Gras treffen auf einen Hauch von Feuerstein, der die mineralische Tiefe des Kimmeridge-Kalkbodens der Lage unterstreicht.
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Der La Côte des Monts Damnés Sancerre Blanc 2022 von Domaine Hubert Brochard ist ein Sauvignon Blanc von beeindruckender Ausdruckskraft, der aus einer der renommiertesten Lagen des Sancerre-Gebiets stammt. Die steile Südhanglage „La Côte des Monts Damnés“ bei Chavignol zählt zu den spektakulärsten Cru-Lagen der Loire und liefert jedes Jahr besonders tiefgründige, vielschichtige Weine – ein Qualitätsverständnis, das sich hervorragend mit den Werten von Apropos Wein deckt.
Im Glas präsentiert sich der Wein in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist komplex und klar strukturiert: feine Aromen von weißen Blüten, Grapefruit, Limettenzeste und frischem Gras treffen auf einen Hauch von Feuerstein, der die mineralische Tiefe des Kimmeridge-Kalkbodens der Lage unterstreicht. Subtile Nuancen von Passionsfrucht, Salzzitrone und getrockneten Kräutern ergänzen das vielschichtige Aromenspektrum.
Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant und gleichzeitig kraftvoll. Die markante Frische und gut integrierte Säure verleihen ihm Präzision und Länge. Eine salzige Mineralität zieht sich wie ein roter Faden durch den mittleren Gaumen bis in den lang anhaltenden, feinwürzigen Abgang. Die Gärung und Reifung erfolgten teils im Edelstahl, teils in Amphoren und gebrauchten Barriques, wodurch der Wein neben seiner Frucht eine geschmeidige Textur und zusätzliche Komplexität erhält.
Dieser Sancerre ist ein idealer Begleiter zu frischen Meeresfrüchten wie Austern, Jakobsmuscheln oder gegrilltem Fisch, harmoniert aber ebenso wunderbar mit Ziegenkäse – allen voran Crottin de Chavignol – oder mit leichten, feinen Gerichten der französischen Küche. Serviert bei etwa 10–12 °C entfaltet er seine elegante, terroirgeprägte Tiefe optimal.
Domaine Hubert Brochard, ein traditionsreicher Familienbetrieb in siebter Generation, bewirtschaftet seine Lagen nachhaltig und mit handwerklicher Sorgfalt. Der „La Côte des Monts Damnés“ verkörpert diese Philosophie in eindrucksvoller Weise. Genau wie Apropos Wein setzt Brochard auf Ursprünglichkeit, Charakter und kompromisslose Qualität – Eigenschaften, die diesen Weißwein zu einem idealen Bestandteil unseres Portfolios machen: authentisch, ausdrucksstark und mit unverwechselbarem Loire-Profil.
Domaine Hubert Brochard
18300 Sancerre
Frankreich
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Geschmack | |
| Alkoholgehalt | 13,0 |
| Rebsorte | |
| Frankreich | |
| Jahrgang |
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