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Der M1 2021 ist ein erstklassiger Rotwein, der sich durch eine tiefdunkle rubinrote Farbe auszeichnet. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von Pflaumen, Brombeeren und dunklen Kirschen, ergänzt durch würzige Noten von Zimt, Pfeffer und einem Hauch von Tabak sowie einer feinen Zedernholz-Note.
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Der M1 2021 ist ein erstklassiger Rotwein, der sich durch eine tiefdunkle rubinrote Farbe auszeichnet. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von Pflaumen, Brombeeren und dunklen Kirschen, ergänzt durch würzige Noten von Zimt, Pfeffer und einem Hauch von Tabak sowie einer feinen Zedernholz-Note. Der Duft ist vielschichtig und entwickelt sich mit der Zeit, was den Wein besonders einladend macht
Am Gaumen zeigt sich der M1 kräftig und vollmundig, mit einer soliden Struktur dank der feinen Tannine. Die ausgeglichene Säure bringt Frische in den Wein und der Abgang ist langanhaltend mit einer leicht salzigen Note, die das Geschmackserlebnis abrundet
Hergestellt aus 80 % Merlot und 20 % Blaufränkisch, wird der Wein nach einer 24-30-tägigen Mazeration und einer spontanen Fermentation in Holzfässern vinifiziert. Die Reifung erfolgt über 24 Monate in französischen Eichenfässern, was dem Wein eine zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 14,9 % und einem Restzucker von 1,0 g/l ist der M1 2021 ideal zu herzhaften Fleischgerichten, Wild oder einfach für gemütliche Abende
Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18 °C, und der Wein hat ein großes Lagerpotential von bis zu 20 Jahren
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Geschmack | |
| Rebsorte | |
| Österreich | |
| Jahrgang | |
| Alkoholgehalt | 14,5 |
| Inverkehrbringer | Gerhard Markowitsch, Göttlesbrunn, Niederösterreich, Österreich |
| Winzer/Weingut/Abfüller | Weingut Gerhard Markowitsch |
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