Rocca Guicciarda CC Riserva DOCG 2023 Brolio 0,75l

Mit der Rocca Guicciarda Chianti Classico Riserva 2023 präsentiert das Traditionshaus Barone Ricasoli eine hochelegante Interpretation, die als Inbegriff für die aristokratische Tiefe und die historische Seele des Castello di Brolio gilt. Auf den markanten Terroirs rund um Gaiole, geprägt von den ikonischen Galestro- und Alberese-Böden, findet der Sangiovese ideale Bedingungen, um eine außergewöhnliche strukturelle Reinheit und eine fast schon archaische Energie zu entwickeln. Der Name „Rocca Guicciarda“ erinnert an die stolze Geschichte der Familie Ricasoli und spiegelt die handwerkliche Präzision wider, mit der hier seit Generationen gearbeitet wird. Ziel ist es, die ungeschminkte Seele der Toskana und die vitale Vibration der kalkreichen Höhenlagen unverfälscht in die Flasche zu bringen. Der Jahrgang 2023 besticht durch eine beeindruckende Brillanz und eine seidige Textur, die durch eine klassische Vergärung und einen behutsamen Ausbau in großen Holzfässern sowie Tonneaux ihre vollendete, puristische Veredelung erfahren hat. Diese Verbindung aus mutigem Qualitätsstreben, dem Schutz eines gesunden Ökosystems und einer hocheleganten Handschrift spiegelt exakt die Werte von Apropos Wein wider – seit über 29 Jahren kuratieren wir für Sie Weine, die handwerkliche Perfektion und italienische Weltklasse vereinen.

Das Bouquet der Rocca Guicciarda Riserva zeigt sich ungemein nobel, einladend und von einer berauschenden, klaren Aromenvielfalt geprägt. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Panorama von reifen Sauerkirschen, Brombeeren und einer spritzigen Spur von roten Johannisbeeren. Diese dichte, vitale Frucht verschmilzt nahtlos mit den für eine erstklassige Brolio-Riserva so ikonischen würzigen und erdigen Nuancen: Noten von feinem Leder, getrockneten Veilchen, Tabakblatt und ein feiner mineralischer Hauch von Graphit sowie dezente Anklänge von Rosmarin und Unterholz erzeugen ein höchst komplexes Duftbild. Die aromatische Klarheit ist faszinierend und lässt bereits im Glas die enorme Substanz und die vibrierende Energie dieser Ausnahme-Riserva hochelegant erahnen.

Am Gaumen offenbart der Sangiovese seine ganze Dynamik und eine hochelegante Struktur. Der Wein besticht durch eine samtige, fast stoffige Textur und einen mittelkräftigen, bemerkenswert saftigen Körper, der von einer lebendigen, perfekt eingebundenen Säurestruktur und einem feinen Grip getragen wird. Besonders beeindruckend ist das meisterhafte Tanninmanagement: Die Gerbstoffe sind ultra-feinkörnig, fest verwoben und verleihen dem Wein ein unerschütterliches Rückgrat bei gleichzeitig maximaler Geschmeidigkeit. Die Aromen von Kirsch-Confit, feiner Kräuterwürze und einer sauberen mineralischen Ader führen in ein harmonisches, langanhaltendes Finale. Der Abgang ist geprägt von einer noblen Trockenheit und einer Brillanz, die diesen Wein zum Weltmaßstab für modernen Chianti Classico macht.

Als Speisebegleiter ist die Rocca Guicciarda Riserva ein wahrer Virtuose der herzhaften und gehobenen toskanischen Küche. Sie harmoniert hervorragend mit Bistecca alla Fiorentina, Wildschwein-Ragù, geschmortem Lamm oder auch zu intensiv gereiftem Pecorino. Dank ihrer Struktur und ihrer mineralischen Finesse begleitet sie ebenso exzellent anspruchsvolle Fleischkreationen mit dunklen Saucen oder dient als erstklassiges Erlebnis für Kenner, die Kraft und kühle Präzision im Glas suchen. Ein Rotwein für Entdecker und Liebhaber finessenreicher Monumente, der die stolze Seele der Toskana und die meisterhafte Handwerkskunst des Hauses Barone Ricasoli in jedem Glas widerspiegelt.