Farbe: tiefdunkles Granatrot bis Violett mit schmalem purpurroten Rand
Duft: im Bouquet ausdrucksvoll, intensiv und vielschichtig, weihnachtliche Aromen von Panforte di Siena, Pfefferkuchen und gerösteten Mandeln verschmelzen mit frischen und getrockneten dunklen Früchten (Brombeeren, Waldheidelbeeren, Datteln, Feigen) und den eleganten Zedernholznoten der französischen Eiche, später auch rauchig-pikante Anklänge und Noten von Waldboden, feuchter Erde und Lehm Geschmack: am Gaumen üppig, vollmundig, vielschichtig und facettenreich mit verführerischer Beerenfrucht und Würze (Lakritz, Zimt), beeindruckend seidige Textur, gestützt von zugleich festem und geschmeidig gereiftem Tannin, alles perfekt in Balance und mit reichlich Potenzial.
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