Aus 80 % Chenin Blanc und 20 % Chardonnay Trauben. Duftet nach weißen Blüten, Honigmelone und Akazien. Lang anhaltende Perlage und angenehme Cremigkeit. Frankreichs führender Sekterzeuger Bouvet-Ladubay. Das 1851 gegründete Traditionshaus, ist im reizvollen und romantischen Loiretal Saumur gelegen. Es verfügt über ca. 8 km lange, kühle Kellergewölbe, in denen unter optimalen Bedingungen nach der hochwertigen traditionellen Methode (Flaschengärung) Cremants auf absolut gehobenem Niveau erzeugt werden. Premium-Schaumweine der Loire sind weltweit konkurrenzlos gut.
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